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金沢カレー協会について/金沢カレーとは?

本物の金沢カレーを全国・世界に!!

金沢カレー協会は、金沢カレーのブランド力・知名度の維持向上と発展を目指して活動している企業、団体が、行政機関を含めた他団体との協働を図りながらイベント活動や会員相互の情報交換、親睦を通じ、連携して金沢カレーのブランド化を図り、地域活性化に寄与する事を目的として設立された団体です。

金沢カレーとは?

石川県金沢市で愛され続ける金沢カレー。 その定義は次の通りです。

(1)ルーは濃厚でドロッとしている。
(2)付け合わせとしてキャベツの千切りが載っている。
(3)ステンレスの皿に盛られている。
(4)フォークまたは先割れスプーンで食べる。
(5)ルーの上にカツを載せ、その上にはソースがかかっている。

金沢カレー協会

Member

主な加盟店舗

金沢カレー協会は、現在下記の店舗・企業が加盟しています。加盟をご希望される店舗・企業様は、協会までフォームよりお問い合わせください。
金沢カレーの元祖ターバンカレー

金沢カレーの元祖ターバンカレー
カレーのターバン

昭和46年創業。石川県・富山県・長野県・京都府に展開しているカレーチェーン店。古くから金沢市の繁華街に店を構え、地元金沢で親しまれているカレーライス専門店です。

[ 店舗サイト ]

金沢カレーの元祖ターバンカレー

[ 通販(楽天市場) ]

金沢カレー協会_ゴーゴーカレー

金沢カレー協会_ゴーゴーカレー
ゴーゴーカレー

金沢カレーブームの火付け役。2004年の新宿1号店開店以来、関東・北陸を中心に全国各地に展開し、ニューヨークなど海外にも積極展開。カレーで世界を元気に。

[ 店舗サイト ]

金沢カレー協会_ゴーゴーカレー

[ ゴーゴーカレー公式通販 ]

金沢カレー協会_ゴールドカレー

金沢カレー協会_ゴールドカレー
ゴールドカレー

金沢カレー専門店。金沢カレーの定番メニューのカツカレーはもちろん、ゴールドカレーならではのユニークなメニュー展開も魅力。タイ・バンコクにも出店。

[ 店舗サイト ]

金沢カレー協会_ゴールドカレー

[ 通販(Amazon) ]

金沢カレー協会_ハチバン

金沢カレー協会_なんでやろカレー
ハチバン

国内外で「8番らーめん」などを展開するハチバンが、北陸自動車道・徳光パーキングエリア上下線で運営する新業態「金澤8キッチン」で、金沢カレーも販売。

[ 店舗サイト ]

金沢カレー協会_ハチバンなんでやろカレー

[ HACHIBANイーショップ ]

金沢カレー協会_アパホテル

金沢カレー協会_アパ社長カレー
アパ社長カレー

アパホテル発祥の地・石川県金沢市で親しまれている金沢カレーをベースに開発された、アパホテル社長が自信をもっておすすめする本格派ビーフカレー。

[ 店舗サイト

金沢カレー協会_アパ社長カレー

[ 通販(Yahoo!ショッピング) ]

Event

活動報告

 金沢カレー協会は、石川県民に愛され続けている「金沢カレー」を大勢の方々に、もっと知っていただくために、主にイベント出店・協賛というスタイルで活動しています。
金沢カレー協会
金沢市役所表敬訪問
<2019年4月18日>

金沢市役所へ訪問して山野之義金沢市長と意見交換。金沢マラソンへの協賛や、ふるさと納税での展開についてお話させていただきました。

金沢カレー協会
金沢マラソン2018
<2018年10月28日>

第4回目となる「金沢マラソン2018」でも、金沢カレー協会として協賛。カツ入りの金沢カレーをランナーへ提供しました。

金沢カレー協会
金沢マラソン2018
<2018年10月28日>
第4回目となる「金沢マラソン2018」でも、金沢カレー協会として協賛。カツ入りの金沢カレーをランナーへ提供しました。
 
金沢カレー協会
金沢マラソン2017
<2017年10月29日>

「金沢マラソン2017」に協賛。「食べまっしステーション」での提供のほか、ゴール地点でも出店しました。

金沢カレー協会
いしかわ食のてんこもりフェスタ
<2016年10月15日・16日>

2016年10月15日・16日に開催。大勢のお客様で賑わいました。

金沢カレー協会
いしかわ食のてんこもりフェスタ
<2015年11月23日>

金沢カレーが「地域おこしご当地グルメ」に認定されました!

金沢カレー協会
第1回金沢マラソン
<2015年11月15日>

記念すべき第1回目となる金沢マラソンの「たべまっしステーション」にて協賛。全国でも稀な、中継ポイントでランナーへ金沢カレーを提供。金沢カレー12,000食を提供いたしました。 

金沢カレー協会
JCI世界会議金沢大会
<2015年11月3日>

金沢で行われた青年会議所の世界会議において、金沢カレー協会として出店させていただきました。

金沢カレー協会
金沢市役所・北國新聞社 訪問
<2015年3月19日>

金沢カレー協会として金沢市役所を訪問し、山野之義市長と意見交換をさせていただきました。その後、北國新聞社も訪問し、今後の活動方針を取材していただき紙面にて紹介されました。

金沢カレー協会
いしかわ百万石楽市楽座
<2014年10月26日>

東京で開催された日本橋京橋まつり「いしかわ百万石楽市楽座」にて出店。

金沢カレー協会
創ル部 合同学園祭'14
<2014年9月20日・21日>

いしかわ四高記念公園で開催された学生さん主体の合同学園祭にて出店。

金沢カレー協会
石川県ご当地カレー選手権2014
<2014年9月14日・15日>

金沢駅東口のもてなしドーム地下広場にて開催れたご当地カレー選手権に出店。

News

ニュース

[2019.4.18] 山野之義金沢市長を表敬訪問いたしました。
[2019.4.18] 金沢カレー協会公式サイトをリニューアルいたしました。
[2018.10.28] 「金沢マラソン2018」に協賛いたしました。
[2018.4] アパ社長カレー様・ハチバン様が新たに加盟いたしました。